Опубликовано 12 октября 2015, 01:47

Чесночный хлеб

Готовим дома хлеб. Чесночный хлеб - www.wmj.ru

Ингредиенты:

  • 4 ст. ложки рубленых листьев свежей петрушки;
  • 1/2 ч. ложки сушеного тимьяна;
  • 1 ч. ложка свежего лимонного сока;
  • 2 измельченных зубчика чеснока;
  • 1/2 ч. ложки соли;
  • 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца;
  • 4 ст. ложки оливкового масла;
  • 1 французский багет (длиной 30 см).

Приготовление:
Разогреть духовку до температуры 180 С. При помощи венчика смешать петрушку, тимьян, лимонный мок, чеснок, соль, перец и оливковое масло в маленькой чаше.
Разрезать багет на 12 кусочков, сделать разрезы глубиной только в 3/4, так чтобы багет остался цельным.
Втереть оливковую смесь в каждый надрез, свободно обернуть багет фольгой. Хорошенько прогреть в духовке в течение примерно 10 мин.

4 из 9

Цельнозерновой фитнес-хлеб Пшеничный хлеб с беконом и луком