Опубликовано 11 декабря 2012, 16:13

Чтобы платье застегнулось: как стать стройнее к Новому году

Парочка-другая лишних килограммов не испортит вам настроение в праздничную ночь – вы расстанетесь с ними легко и быстро. Как? Делимся рекомендациями диетолога!
Чтобы платье застегнулось: как стать стройнее к Новому году

Если вы, поддавшись модному соблазну, купили вечернее платье на размер меньше или просто хотите выглядеть в главную ночь года более изящной и стройной, начните готовить фигуру к Новому году не откладывая. В то же время еще есть возможность расстаться с лишним без спешки и крайне нежелательных жестких ограничений в еде, вплоть до голодания.

Мы уже говорили о том, как выбрать свою диету и какие продукты должны входить в ваше меню красоты. А сегодня наш эксперт Римма Мойсенко , к. м. н., врач-диетолог, руководитель медицинского центра эстетики и здоровья «Риммарита», – расскажет о том, как похудеть к Новому году, и поделится собственной претокс-диетой.

Начнем, однако, с азов: какие правила зимнего питания помогут нам оставаться в форме и в будни, и в праздники?

Успешно худеем к Новому году

Мы решили дополнить советы диетолога опытом звездных див, которые не скрывают, что склонны к полноте и любят вкусно поесть, а потому постоянно ведут борьбу за стройность. Как худеют зимой, в сезон бесчисленных красных дорожек, Бейонсе, Мэрайя Кэри и Дженифер Гарнер?

Мэрайя Кэри

Мэрайя Кэри

Мэрайя Кэри

Дробное питание

Планируйте свой день накануне таким образом, чтобы ваше питание не отклонялось от рекомендуемого, советует наш эксперт Римма Мойсенко. Постарайтесь пищу принимать в одни и те же часы. Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу. Не пропускайте приемов пищи, а между ними пейте преимущественно только чистую воду мелкими глотками и рекомендуемые настои трав.

Контроль размера порций

Без особых усилий и почти незаметно попрощаться с лишними сантиметрами на талии и бедрах можно, если, по примеру звездных див, на фуршетах, в ресторане, гостях, да и дома, пока уменьшенные порции не станут привычными, отказаться от десятой части того, что лежит на тарелке.

Суповая «диета»

Супы – сытная, горячая и благодаря большому количеству жидкости не слишком обремененная калориями еда, особенно если она приготовлена на легком бульоне. Мэрайя Кэри называет супы, особенно луковый, основой своего зимнего рациона, а Бейонсе налегает на овощной или куриный бульон, чтобы сбить аппетит в перерывах между приемами пищи. В 100 мл такого «напитка» в среднем всего 15–20 ккал, и он усмиряет сильное чувство голода.

Немного пескетарианства

Наши звездные героини не вегетарианки, но они обожают сочетание рыбы с овощами или злаками. Бейонсе по душе отварная рыба с зелеными овощами, Дженифер Гарнер – рыба-гриль с диким рисом, Мэрайе Кэри – рыба на пару и рыбные супы-пюре. Кстати, и на праздничном столе рыба (нежареная!) для стройняшек предпочтительнее мяса: она легче усваивается и является кладезем полезных нутриентов для красоты, молодости и здоровья.

Дженифер Гарнер

Дженифер Гарнер

Дженифер Гарнер

«Коварные» углеводы

Как и Рианна, Бейонсе считает, что углеводы – враги. Разумеется, правильнее было бы так говорить о быстрых углеводах, которых полно в сладостях, выпечке, фастфуде и пр. Тем не менее звездная дива отказалась от хлеба, а после пяти вечера вообще не ест углеводную пищу. Также Бейонсе придерживается некоторых правил раздельного питания, например, не ест мясо с пастой или картофелем.

Правильные напитки

Откажитесь по возможности от кофе и крепкого чая. После 19.00 постарайтесь пить не более 200 г, входящих в рекомендуемый дневной объем жидкости, советует Римма Мойсенко. И делится рецептом фирменного мягкого детокс-коктейля, помогающего сжигать калории: «Рекомендую два раза в день принимать напиток гидромель. Смешайте сок половины или целого лимона и одну чайную ложку меда в стакане с водой. Выпивайте напиток спустя полчаса после завтрака или обеда. Это даст вам энергию и здоровье на весь день, а главное, поможет эффективно переварить съеденное».

Частью своей диеты в любое время года Бейонсе называет отказ от алкоголя. Диву можно понять: крепкие напитки богаты калориями, которые мы зачастую не учитываем. «Найти наименее калорийный напиток довольно легко: чем ниже содержание алкоголя, тем меньше в нем калорий. И наоборот, – подсказывает наш эксперт-диетолог. – Помните, что пиво – это продукт брожения, в связи с чем его калорийность складывается не только за счет алкоголя, а еще и за счет сахаров и дрожжей. В таких напитках, как ликеры, комбинация алкоголя и сахара многократно увеличивает количество калорий. Какой же выход? Тем, кто любит крепкие напитки, но при этом следит за фигурой, можно предложить перейти на более легкий вариант – вино».

Бейонсе

Бейонсе

Бейонсе

Минимум соли

Соль, как известно, задерживает воду в организме. По возможности не подсаливайте приготовленную пищу и почувствуете себя куда легче.

Достаточный сон

Постарайтесь раньше ложиться спать, особенно если вы заинтересованы в снижении веса. Лишние килограммы активно уходят в ночные часы: с полуночи до 3.00.

Бодрое утро

Проснувшись, выпивайте натощак 1–2 стакана чистой воды комнатной температуры (или, как Мэрайя Кэри, добавьте туда немного лимонного сока) и не забудьте сделать легкую утреннюю зарядку и принять контрастный душ. По примеру Дженифер Гарнер не забываем завтракать: она предпочитает завтрак с упором на фрукты и цельнозерновые продукты, что обеспечивает детокс-эффект, запускает метаболизм, дает организму энергию и витамины.

Будьте уверены: все, что вы делаете – делаете во имя своей красоты!

Новогодняя претокс-диета от Риммы Мойсенко

Римма Мойсенко

Римма Мойсенко

Эта методика обретения стройности рассчитана на 10 дней, зарекомендовала себя на практике, обеспечивает детокс-эффект и при этом достаточно комфортна. «Это отнюдь не голодное, а весьма сытное питание, – комментирует Римма Мойсенко. – Главное, что оно сбалансированное и дает возможность сбросить лишний вес только благодаря тому, что правильно будут выполняться все рекомендации, прилагаемые к данному питанию. А уж результат я вам гарантирую. Платье застегнется, а свежее лицо, здоровый блеск в глазах и очаровательная улыбка будут чудесным дополнением к вашему великолепному настроению на протяжении всей новогодней ночи».

Возьмите на заметку несколько правил претокс-диеты. Во-первых, вся пища готовится на пару без соли либо отваривается. Во-вторых, растительное масло добавляется в уже готовый продукт. В-третьих, съедаемая за раз порция не должна превышать 250–300 г. Тем же, кому рацион кажется несытным, разрешено добавлять по 100 г зеленых свежих овощей, включая зелень, к каждому приему пищи на протяжении всей диеты. Если в течение дня почувствуете резкую слабость, недомогание, медленно рассосите 1 ч. ложку меда или выпейте горячий чай.

И о напитках: соки рекомендованы только натуральные, свежевыжатые. В течение дня следует выпивать 2,5 л жидкости и дважды в сутки – напиток гидромель (его рецепт см. выше).

Меню 1 дня

Завтрак: каша геркулесовая на воде с черносливом и изюмом (250 г); сок яблоко-сельдерей (200 г)

Второй завтрак: салат из отварной свеклы с грецким орехом и зеленью (250 г); 1 хлебец ржаной с отрубями

Обед: запеченный картофель в мундире (100 г) с овощами (100 г) и зеленью, заправленный 1 ч. ложкой растительного масла

Полдник: 1 жесткая груша

Ужин: рыба на пару (100 г); цветная капуста и брокколи (200 г)

Каша геркулесовая с медом и арахисом

Каша геркулесовая с медом и арахисом

Каша геркулесовая с медом и арахисом

Меню 2 дня

Завтрак: каша гречневая на воде (200 г); сок-фреш из грейпфрута с долькой свеклы и лимона (200 г)

Второй завтрак: 1 запеченное яблоко с 1 ч. ложкой меда и 1 ч. ложкой ореховой крошки

Обед: отварной бурый рис (100 г) с овощами (200 г): кабачок, зеленый горошек, морковь, зелень, – заправленный 1 ч. ложкой растительного масла

Полдник: йогурт 2% жирности (200 г)

Ужин: рыба припущенная (100 г) с соусом тартар из нежирного йогурта и свежего огурца (50 г); овощи-гриль: болгарский перец, цукини (150 г)

Запеченое яблоко с медом

Запеченое яблоко с медом

Запеченое яблоко с медом

Меню 3 дня

Завтрак: 1 гренка из черного хлеба с помидором; творог 0–2% жирности (150 г) с зеленью (30 г)

Второй завтрак: 3 грецких ореха, 3 размоченные ягоды кураги; чай ромашковый (травяной)

Обед: филе индейки отварное или на пару (200 г); зеленый салат: листовая зелень, заправленная лимонным соком и растительным маслом (200 г)

Полдник: 1 яблоко

Ужин: овощной салат с зеленью (200 г) и креветками (5 шт.), заправленный 1 ч. ложкой растительного масла

Меню 4 дня

1,5 кг яблок, сырых или запеченных, съесть равными порциями до 19 часов. Жидкость – 1,5 л в день, напиток гидромель – 2 раза в день.

Меню 5 дня

Завтрак: 1 вареное куриное яйцо; свежий огурец

Второй завтрак: салат из чернослива (3–4 ягоды) со свеклой и грецким орехом (200 г)

Обед: суп-пюре из 3 видов капусты: брокколи, цветная, брюссельская или белокочанная (250 г); 1 хлебец с отрубями

Полдник: творог 0–2% жирности (150 г)

Ужин: каша гречневая на воде (150 г) с овощами и зеленью: баклажаны запеченные, болгарский перец (150 г)

Салат из свеклы с черносливом

Салат из свеклы с черносливом

Салат из свеклы с черносливом

Меню 6 дня

Завтрак: каша геркулесовая на воде с черносливом и изюмом (250 г); сок яблоко-сельдерей

Второй завтрак: салат из тертой моркови с яблоком и грецким орехом (200 г)

Обед: мясо птицы или телятина отварная (100 г); салат из зеленых овощей (200 г)

Полдник: 1 грейпфрут или яблоко

Ужин: рыба отварная или запеченная на гриле (100 г); овощной салат с зеленью, заправленный 1 ч. ложкой растительного масла (200 г)

Меню 7 дня

Завтрак: каша гречневая на воде (200 г); сок яблоко-морковь

Второй завтрак: творог 0–2% жирности (150 г); чай травяной

Обед: салат из огурца, салатного листа, яйца и тунца, заправленный 1 ч. ложкой оливкового масла и лимонным соком (200 г); пюре из брусники, клюквы (100 г)

Полдник: 1 нектарин или груша

Ужин: салат из отварной тертой свеклы с черносливом (150 г), заправленный 3 ст. ложками нежирного йогурта

Меню 8 дня

Завтрак: 1 гренка из черного хлеба с помидором; творог 0–2% жирности с зеленью (150 г)

Второй завтрак: 1 жесткая груша

Обед: филе птицы (100 г); овощи на пару: брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, кабачок (200 г)

Полдник: 1 зеленое яблоко

Ужин: баклажаны, запеченные в духовке, с соусом из нежирного йогурта с зеленью (200 г)

Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

Меню 9 дня

Завтрак: овсяная каша на воде с 1 ч. ложкой меда и грецким орехом (200 г); сок грейпфрут-сельдерей-лимон или травяной чай

Второй завтрак: салат из свежих огурцов с зеленью и йогуртом

Обед: суп грибной из шампиньонов, картофеля и зелени (250 г)

Полдник: кефир 1% (250 г)

Ужин: рыба отварная или запеченная на гриле (100 г); винегрет со свежим огурцом (200 г)

Меню 10 дня

Завтрак: творог 0–2% жирности с зеленью (200 г)

Второй завтрак: 1 грейпфрут

Обед: телятина отварная (200 г); зеленый салат (листовая зелень, заправленная 1 ч. ложкой растительного масла)

Полдник: 1 жесткая груша

Ужин: голубцы с рисом и овощами (200 г)

Важно: перед любым изменением рациона и режима питания проконсультируйтесь с лечащим врачом, чтобы главный праздник года вы встретили не только стройной, но и здоровой, энергичной, счастливой!

А какие секреты помогают вам привести в порядок фигуру к Новому году? Делитесь мнениями – возможно, одно из них станет лучшим читательским комментарием недели!

Фото : Splashnews/Alloverpess.ru, Shuttesrstock.com