Buono
Один из наших любимых ресторанов радует вкусной итальянской классикой от шеф-повара Кристиана Лоренцини, а также меню фламбе от Франческо Пистаккио — для тех, кто любит погорячее и не боится огня. В меню Buono масса вкусных и красивых блюд без глютена, которые понравятся многим. Внимания определенно заслуживает тартар из брокколи с копченым лососем в соусе васаби (1250 руб.) и креольское ризотто с островатым соусом, тигровыми креветками, перцем, шафраном (1860 руб.), которое фламбируется бурбоном. Будем надеяться, что твой любимый предложит провести романтический вечер именно здесь.
Mercedes bar
Легендарный совместный проект Ginza Project и компании «Мерседес-Бенц РУС» расположился под шпилем знаменитой высотки «Украина» отеля Radisson Royal. В меню бара помимо напитков есть и не менее интересные блюда, конечно, без глютена. Например, дорада на пару в листьях нори с соусом трюфельный юзу (1250 руб.). Звучит как песня!
Tarantino
Сюда приходят за вкусной итальянскойи американской кухней. Мясо, рыба и морепродукты готовят на многоуровневом гриле робате, который придает им незабываемый аромат, сохраняя при этом всю пользу и натуральный вкус продуктов. Гордость Tarantino — самая большая в Москве неаполитанская дровяная печь из вулканического камня, установленная в центре зала. На ней готовят пиццу. Но если ты ищешь блюда без глютена, лучше закажи зеленое ризотто со шпинатным муссом и соусом порто-терияки (690 руб.), приготовленное талантливым шефом Виктором Апасьевым.
Фото: промо ресторанов, Shutterstock.com