Рецепт курицы "в горшочках"

• курица - 1 шт.

• картофель - 6 шт.

• чеснок - 1 зубчик

• лук репчатый - 1 головка

• шампиньоны - 200 г.

• масло растительное - 5 ст. ложек

• сливки - 1/2 стакана

• вино белое полусухое - 6 ст. ложек

• перец черный молотый - по вкусу

• соль - по вкусу

Как приготовить Курица "в горшочках":

• Курицу порубите на кусочки, обжарьте на масле и выложите в горшочки.
• Картофель нарежьте кубиками, шампиньоны — ломтиками, лук и чеснок порубите.
• Нарезанные овощи и грибы обжарьте на масле.
• К кусочкам курицы добавьте обжаренные овощи и грибы, белое вино, ? стакана воды, сливки, соль, перец и тушите 20 минут в духовке.
• При подаче посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт курицы "в горшочках" опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru