Названа полезная альтернатива шашлыку. В беседе с радио Sputnik шеф-повар и ведущий телеканала «Еда» Владимир Павлов рассказал, чем можно заменить традиционный шашлык. Эксперт посоветовал в качестве альтернативы приготовить овощи, грибы или рыбу на углях. Приготовление любой еды на углях отличает вкус костра, что делает блюдо гораздо интереснее. По словам шеф-повара, от мяса организму становится тяжело, а если заменить его более полезной и легкой пищей, то можно съесть больше и чувствовать себя при этом гораздо лучше. Павлов добавил, что на костре можно приготовить даже десерт.— делится рецептом шеф-повар.Ранее диетолог рассказал, сколько можно съесть мяса на майских праздниках и не испортить фигуру.Подписывайся на страницы WMJ.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Instagram и Telegram! Фото: Pexels