На основе продукта создадут новые лекарства. Ученые сделали новое обнадеживающее открытие. На этот раз предметом исследования стал красный жгучий перец - любимая приправа многих домохозяек.Выяснилось, что красный перец способен убивать раковые клетки. Такой эффект специй объясняется наличием в их составе вещества капсайцина. Ученые рассматривают возможность создания новых противораковых препаратов на основе этого вещества. Первые лекарства уже тестируют. Кстати, красный перец веками употребляется в пищу без негативных последствий для здоровья. Все вместе дает надежду, что лекарства, созданные на основе капсайцина, не будут иметь отрицательных побочных эффектов. Поэтому добавляй красный перец в свои кулинарные фантазии! А о вкусовых и полезных свойствах приправы ты можешь почитать здесь.
