Салат с томатно-лимонной заправкой и сухариками

Ингредиенты для салата:

• 3 стакана салата ромэн;
• 3 стакана краснолистного салата;
• 1 помидор;
• 1 авокадо;
• 3/4 стакана консервированной красной фасоли;
• 1 головка лука;
• 5 редисок;
• стакан сухариков.

Ингредиенты для соуса:

• 4 помидора черри;
• 1/2 стакана нашинкованных листьев кинзы;
• 1/3 стакана оливкового масла;
• 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока;
• 1/2 перца чили, порезанного кольцами;
• 2 ч.л. измельченного чеснока;
• 1/2 ч.л. сушеного орегано.

Приготовление:

Салат ромэн и краснолистный салат мелко порубите, нарежьте помидор крупными кубиками. Очистите авокадо от кожи и семян, нарежьте его крупными кубиками. Мелко нашинкуйте лук, тонко порежьте редиски.
Измельчите в блендере все ингредиенты для соуса до образования однородной массы.
В большой тарелке перемешайте все ингредиенты, приправьте солью, перцем, добавьте сухарики и полейте соусом.