Йогурт-арт, подвинься — новый кулинарный тренд в Instagram прост, зрелищен и так и просится в завтрак! Повторить воздушную яичницу, фото которой не опубликовал в последнюю неделю только ленивый фудблогер, довольно легко: нужно отделить желток от белка, взбить белок блендером, а потом вылить белок на сковороду (или поставить в печь), аккуратно вернув в середину массы нетронутый желток. Термообработка до готовности — и завтрак-облако можно фотографировать! Блогеры предлагают бесконечные вариации блюда — вот диетический вариант с авокадо.А вот грузинская лепешка хачапури с воздушной яичницей сверху.Или утреннее комбо: латте и воздушная яичница!Больше вариантов подачи модного завтрака ищи в галерее. А тебе захотелось приготовить такой же? Фото: Instagram
