Пицца с тыквой

Ингредиенты для теста:

• 250 г муки;

• 7 г дрожжей;

• 3 ст. ложки растительного масла;

• Соль по вкусу;

Ингредиенты для начинки:

• 1 кг тыквы;

• 2 луковицы;

• 3 ст. ложки бекона;

• 4 ст. ложки сметаны;

• 200 г тертого сыра;

• Соль, перец черный по вкусу.

Приготовление:

• Дрожжи растворить в воде, смешать с мукой, добавить масло. Поставить тесто в холодильник.

• Тыквуочистить, порезать, отварить в течение 3 минут. Лук порезать кольцами, быстро обжарить.;

• Раскатанный пласт теста смазать сметаной, выложить на него ломтики тыквы, лук кольцами, бекон, посыпать сыром.

• Выпекать 30–40 минут при 180 градусах.