Шоколадная шарлотка

Вы обожаете шоколад и все, что с ним связано? Приготовьте шоколадную шарлотку, перед которой никто не сможет устоять.

Для шоколадной шарлотки потребуется:

-7 крупных яблок;

-1 стакан пшеничной муки;

-200 гр. сливочного масла;

-3 ст.л. какао-порошка;

-5 яиц;

-150 гр. сахарного песка;

-сода на кончике ножа;

-сахарная пудра;

-сухари;

-пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Вы ведь помните, что нужно заранее разогреть духовку, верно? Взбейте яйца с сахарным песком и размягченным сливочным маслом до состояния воздушной массы.

Постепенно добавляйте муку, переведя блендер в режим максимальной мощности.

Последним введите какао-порошок, соду и ванилин. Тесто должно получится гладким и блестящим.

Яблоки освободите от кожуры и нарежьте некрупными дольками.

Вылейте тесто в разъемную форму, посыпанную измельченными сухарями. Сверху выложите яблоки.

Выпекайте в духовке, разогретой до 200°С не более 35 минут. Перед подачей на стол посыпьте сахарной пудрой.