Опубликовано 12 марта 2015, 14:25

Тушеная капуста с горошком

Готовим постные блюда этой весной. Тушеная капуста с горошком - www.wmj.ru

Ингредиенты:

  • 200 г белокочанной капусты;
  • 1 банка консервированного горошка;
  • 2 см корня имбиря;
  • 1 долька чеснока;
  • 1 ч. ложка куркумы;
  • Соль, перец черный по вкусу;
  • 1 ст. ложка растительного масла;
  • 1 стакан кипятка.

Приготовление:

В сковородке обжарить на разогретом масле порезанные чеснок и имбирь.

Добавить порезанную на тонкие полоски капусту, залить кипятком и тушить 15 минут.

Добавить куркуму и горошек, посолить и поперчить по вкусу, тушить до готовности.

4 из 11

Сладкий салат из моркови Морковные фрикадельки