Плоский яблочный пирог

Ингредиенты:

• Упаковка готового слоеного теста (375 г);
• 5 больших сладких яблок;
• Сок 1 лимона;
• 25 г масла;
• Ванильный экстракт;
• 1 ст.л. сахарной пудры;
• 3 ст.л. сиропа от консервированных фруктов.

Приготовление:

Разогреть духовку до температуры 200 С.
Раскатать из теста круг диаметром примерно 35 см. Переложить на застеленный пергаментом противень.
Яблоки очистить от кожицы и ядрышек, порезать пластинками, сбрызнуть лимонным соком.
Выложить яблоки на тесто, отступая от краев 2 см. Подогнуть немного бортики пирога.
Масло мелко порезать и распределить по поверхности яблок, присыпать сахарной пудрой, добавить ванильный экстракт.
Выпекать 15-20 минут.
Перед подачей сбрызнуть подогретым фруктовым сиропом.