Опубликовано 22 октября 2015, 12:16

Монструозные перцы «Джек-фонарь»

Готовим дома ужин в честь Хэллоуина. Монструозные перцы «Джек-фонарь» - www.wmj.ru
Готовим дома ужин в честь Хэллоуина

Ингредиенты:

  • 4 болгарских перца;
  • 200 г сыра фета;
  • 1 гранат;
  • 100 г очищенных грецких орехов;
  • 100 г творога (по желанию).

Приготовление:
Для создания праздничного настроения желтую паприку можно декорировать в стиле Джека-фонаря – одного из символов Хэллоуина, который представляет собой ухмыляющееся лицо, вырезанное на овоще. Для этого срежьте верхнюю часть перца так, чтобы его можно было «открыть», и удалите зерна. Аккуратно вырежьте на перце глаза и рот – будет интереснее, если их «выражения лиц» будут отличаться друг от друга! Смешайте сыр с творогом до однородной массы, выложите в перец. Украсьте зернами граната и свежей зеленью, накройте срезанной верхней частью.

2 из 8

Начало статьиЗакуска с хумусом «Разъяренная тыква»