Творожный торт

Ингредиенты:

• 300 г бисквитного печенья;
• 150 г сливочного масла;
• 1 кг творога;
• 200 г сахара;
• 300 мл сливок;
• Загуститель;
• 3 ст. ложки лимонного сока;
• Малиновое варенье по вкусу.

Приготовление:
Дно формы для выпечки выложить пергаментной бумагой, покрошить печенье.
Растопить сливочное масло, добавить к печенью, перемешать, остудить в холодильнике.
Творог смешать с сахаром и лимонным соком.
Смешать сливки с загустителем и взбить. Выложить полученную смесь на застывшее печенье с маслом, поставить в холодильник на час.