Куриный салат с яблоками, виноградом и орехами
Готовим дома блюда c виноградом. Куриный салат с яблоками, виноградом и орехами - www.wmj.ru
Ингредиенты:
- 1 стакан майонеза;
- 2 ст. ложки дижонской горчицы;
- 1/4 стакана фруктового чатни;
- 5 половинок отварных куриных грудок, сваренных и нарезанных кубиками;
- 2 стебля сельдерея, порезанных кубиками;
- 1 стакан ягод красного винограда, порезанных на половинки;
- 1 кислое яблоко типа Гранни Смит или Пеппин;
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки;
- Морская соль по вкусу;
- Свежемолотый перец по вкусу;
- 1 стакан орехов пекан.
Приготовление:
Смешать первые 3 ингредиента в чаше среднего размера. Добавить кусочки курицы и следующие 6 ингредиентов, хорошо перемешать.
Всыпать в чашу орехи и подавать на стол или сложить в вакуумный контейнер и положить в холодильник – хранить не более 3 дней.
3 из 13
Пряный салат из винограда и свеклы Салат с грушей, виноградом и орехами кешью