Chicken Run
Первое в России гурмэ-экспресс-кафе с моноконцепцией, основанной на идее быстрой подачи вкусных блюд из фермерской курицы, выращенной на натуральных кормах. Бренд-шеф Марк Стаценко предлагает попробовать шаверму сациви (250 руб.): обжаренную до золотистой корочки куриную грудку нарезают соломкой и заворачивают с хрустящими огурцами в лаваш, смазанный соусом сациви. Внимания заслуживает и томленая куриная ножка (360 руб.) с картофельным муссом и копченым сыром и, конечно, торт-халва (265 руб.), украшенный хрустящей шоколадной меренгой и жареными семечками.
Black Thai
Тайский ресторан Александра Раппопорта и Ginza Project — настоящая мекка для всех, кто знает толк во вкусных, красиво сервированных блюдах. Тем, у кого вечно нет времени на рестораны, хотя этот работает и по ночам, остается одно — доставка домой или в офис. Рекомендуем попробовать тайское севиче из лосося с папайей и авокадо (670 руб.), теплый салат из хрустящих баклажанов с личи и чесночным тайским соусом (460 руб.), желтое карри с семгой и тайскими баклажанами на курином бульоне (780 руб.). Хорошо бы еще заказать и том-ям на кокосовом молоке (560 руб.), но точно не сегодня.
Фото: промо ресторанов, Shutterstock.com