Рецепт мусса из семги и орегано. 300 г филе семги Сок 1/2 лимона Небольшой пучок орегано 1 серебристая луковица Соль, белый перец 150 г мягкого сливочного сыраКак приготовить «Нежный мусс из семги»: Орегано порубить, лук нарезать кольцами. Рыбу сбрызнуть лимонным соком, приправить белым перцем, посыпать орегано и уложить кольца лука. Филе завернуть в фольгу и запекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Филе семги измельчить в блендере, смешать со сливочным сыром. Охладить. Подавать на разрезанных помидорах или поджаренных тостах с икрой. Приятного аппетита!
