Рецепт супа с рисом, морковью и сливочным маслом. Суп рисовый с морковью рис - 100 г морковь - 3 шт. вода - 2 1/2 стакана мука пшеничная - 2 ст. ложки масло сливочное - 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусуЧто делать: Морковь нашинкуй соломкой и спассируй на масле. Рис отвари в подсоленной воде до готовности. В кипящую воду положи рис, морковь и варите 15 минут. Муку спассируй на масле, охладите, разведи небольшим количеством холодной кипяченой воды и при помешивании добавь в суп за 3 минуты до готовности. При подаче посыпь суп рубленой зеленью. Приятного аппетита! По материалам сайтаwww.millionmenu.ru
