Сыр из соленой рыбы Сыр из соленой рыбы рыба соленая - молоки - 200 г и филе - 80 г хлеб белый без корки - 4 крупных ломтя чеснок крупный - 1 зубчик сок лимонный - 3 ст. ложки масло растительное - 150 г перец черный свежесмолотый маслины зелень петрушки (веточки)Как приготовить "Сыр из соленой рыбы": Замочите хлеб в холодной кипяченой воде на 10 минут. Слегка отожмите. Поместите хлеб, молоки, нарезанное кусочками филе соленой рыбы, измельченный чеснок, лимонный сок в кухонный комбайн. Добавьте перец по вкусу. Измельчите до однородной массы. Постепенно добавляйте масло, тщательно перемешивая в комбайне после каждой порции. Оформите сыр маслинами и веточками петрушки. Приятного аппетита! Рецепт "Сыр из соленой рыбы"опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru
