Салат "Строганов" Салат Строганов мякоть говядины вареная - 400 г маслята маринованные - 300 г лук зеленый - 60 г перец сладкий - 3 шт. листья салата - 18 шт. сметана - 6 ст. ложек корень хрена тертый - 3 ст. ложки сок лимонный - 2 ст. ложки перец черный молотый сольКак приготовить Салат "Строганов": Мякоть говядины нарежьте тонкой соломкой и сбрызните соком лимона. Грибы нарежьте кусочками, мелкие оставьте целыми. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Соедините подготовленные ингредиенты с корнем хрена, посолите, поперчите и перемешайте. При подаче выложите салат на листья салата, заправьте сметаной и посыпьте нашинкованным зеленым луком. Приятного аппетита! Рецепт Салат "Строганов" опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru
