Салат из овощей по — аргентински Салат из овощей по — аргентински морковь - 120 г корень сельдерея - 120 г кольраби - 160 г зеленый консервированный горошек - 80 г яйца - 2 шт. спаржа консервированная - 60 г растительное масло - 80 г уксус 3%-й - 1 ст. ложка перец черный молотый , сольЧто делать: Морковь, сельдерей и кольраби нарежьте кубиками, соедините, добавьте зеленый горошек. Полейте салат растительным маслом, смешанным с уксусом, солью и перцем, выдержите 10–15 минут. Салат выложите горкой на блюдо, оформите яйцами, нарезанными дольками, и консервированной спаржей. Приятного аппетита! По материалам сайтаwww.millionmenu.ru
