Икра из тыквы Икра из тыквы тыква - 140 г яблоко - 1/2 шт. лимон - 1/4 шт. орехи грецкие - 50 г масло оливковое - 3 ч. ложки сахар - 1/2 ч. ложки тмин (семена) - 1/4 ч. ложки соль - по вкусуЧто делать: Тыкву мелко нарежьте, обжарьте на масле с тмином и охладите. Яблоко запеките в духовке и протрите через сито. К тыкве добавьте яблочное пюре, сахар, сок лимона и соль. При подаче посыпьте икру толчеными орехами и оформите зеленью. Приятного аппетита! По материалам сайтаwww.millionmenu.ru
