Взбитые сливки с вином и сахаром vzbit_slivki_vino_sahar.jpg Необходимые продукты: сливки 33%-й жирности - 400 г лимон - 1 1/2 шт. херес сладкий - 2 стакана бренди - 2 ст. ложки сахар - 3 ст. ложки Количество порций: 4 Время приготовления: 30 мин. Способ приготовления рецепта: Измельчите цедру 1 лимона и выжмите из мякоти сок. Смешайте с хересом, бренди и сахаром. Вылейте эту смесь в сливки и взбивайте до образования пышной массы. Разлейте по фужерам и поставьте охлаждаться до подачи. Каждый фужер оформите кружочками лимона. Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"