Взбитые сливки с вином и сахаром

Необходимые продукты:
сливки 33%-й жирности - 400 г
лимон - 1 1/2 шт.
херес сладкий - 2 стакана
бренди - 2 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки

Количество порций: 4

Время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления рецепта:
Измельчите цедру 1 лимона и выжмите из мякоти сок. Смешайте с хересом, бренди и сахаром. Вылейте эту смесь в сливки и взбивайте до образования пышной массы. Разлейте по фужерам и поставьте охлаждаться до подачи.
Каждый фужер оформите кружочками лимона.

Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"