Шампань-коктейль shampanj_koktejl.jpgНеобходимые продукты: шампанское - 9/10 бренди - 1/10 биттер Ангостура - 2 дэша Способ приготовления рецепта: Кусочек сахара смочить Биттером Ангостура, положить на дно фужера для шампанского. Добавить бренди и охлажденное шампанское. Оформить ломтиком апельсина или вишней. Можно отжать цедру лимона, держа ее над фужером и обогащая коктейль эфирными маслами, но не следует опускать ее в коктейль. Этот коктейль был придуман известным американским барменом Джерри Томасом приблизительно в 1860 году, но в его рецепт тогда не входил бренди. Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"
