Рецепт мусса из облепихи Мусс из облепихи облепиха - 2 стакана сахар - 1 стакан вода - 1 л желатин - 40 гКак приготовить "Мусс из облепихи": Желатин замочите в холодной воде. Из облепихи отожмите сок. Мезгу залейте водой, доведите до кипения, процедите. В отваре растворите сахар и охладите, добавьте набухший желатин. Помешивая, доведите до кипения, остудите, соедините с соком и взбейте в устойчивую пену. Разлейте мусс в формы и охладите до застудневания. Перед подачей выложите мусс на блюдо или в вазочки. Приятного аппетита! Рецепт "Мусс из облепихи" опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru