Рецепт фруктового фондю с кокосовым соусом. 150 мл сливок 100 г кокосовой стружки 80 г кокосового крема 50 г сахарной пудры 1 ст. ложка кукурузного крахмала Бисквиты и фруктыКак приготовить кокосовое фондю: В небольшой кастрюле довести до кипения 1/2 л воды, всыпать кокосовую стружку, добавить сахарную пудру и кокосовый крем, немного проварить. Процедить и перелить в котелок для фондю. В части сливок растворить крахмал, влить в фондюшницу, добавить оставшиеся сливки, прогреть до загустения. В кокосовый соус макать сухие бисквиты и фрукты. Кокосовое фондю готово. Приятного аппетита!
