Рецепт свинины со сливами и перчиком чили 4 куска свиной вырезки 6 крупных слив 1 перчик чили 1/2 стакана тростникового сахара 1,5 стакана теплой воды Бальзамический уксус Оливковое маслоКак приготовить "Острая свинина со сливами": Перец чили очистить от семян и мелко нарезать. Сливы разрезать на четвертинки, удалить косточки. Растворить сахар с водой, добавить уксус. К соусу добавить сливы и чили, проварить 10 минут. Мясо поджарить на оливковом масле, посолить, поперчить. Подавать свинину с теплым соусом. Приятного аппетита!
