Куриные грудки с весенними травами

• 4 куриные грудки

• 250 г сыра Маскарпоне

• 12 стрелок зеленого лука

• 1 бокал белого вина

• 2 ст. ложки сливочного масла

• Немного листьев кервеля

• Маленький пучок петрушки

• 2 ст. ложки рубленой мяты

Как приготовить куриные грудки с весенними травами:

• Нагреть духовку до температуры 160 С. Нарубленные травы перемешать с сыром Маскарпоне.
• С грудок аккуратно снять кожу, смесь маскарпоне и трав обильно нанести на каждый кусочек, после чего накрыть кожицей.
• Зеленый лук разрезать вдоль и поместить в форму для запекания срезом вниз.Влить белое вино, посолить. Выложить куриные грудки, наверх выложить масло.
• Запекать около 30 минут.
• Куриные грудки с весенними травами готовы!

Приятного аппетита!