Отбивная говядина в беконе мякоть говядины (толстый край) - 600 г бекон - 200 г сливочное масло - 2 ст. ложки перец черный молотый сольЧто делать: Говядину разрежьте на 4 порционных куска, слегка отбейте. Бекон нарежьте тонкими ломтиками. Каждый кусок мяса посолите, поперчите, оберните ломтиками бекона и скрепите деревянными шпажками. Смажьте миньоны маслом и жарьте на решетке по 7 минут с каждой стороны. Перед подачей шпажки удалите, гарнируйте миньоны зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита! По материалам сайта www.millionmenu.ru
