«Драконье мясо»

• 2 куска филе куриных грудок

• 150 г сметаны или жирных сливок

• Соль, перец

• 50 г тертого сыра твердых сортов

• 50 г консервированных шампиньонов

• 2 ст. ложки муки

• 1 яйцо

Как приготовить оладью из курицы с сыром и грибами:

• Куриное филе мелко нарезать ножом, перемешать со слегка взбитым яйцом, мукой, сыром, грибами и сметаной. Посолить, поперчить.
• Нагреть сковороду, поджарить небольшие оладьи.
• Подавать, украсив зеленью.
• Оладьи из курицы с сыром и грибами «Драконье мясо» готовы.

Приятного аппетита!