Что делать в магазине
Грамотный выбор продуктов и поведение в магазине помогут купить только нужное и уйти из супермаркета с полными пакетами, при этом не разорившись.
Выбирай продукты правильно
Фрукты и овощи покупай преимущественно местные и сезонные: так ты хоть чуть-чуть убережешь себя от пестицидов и добавок, увеличивающих срок годности для транспортировки. Выбирая овощи, отдавай предпочтение немытым — они более свежие, чем очищенные и мытые. Фрукты выбирай твердые на ощупь и с приятным ароматом: они самые спелые.
Обязательно обращай внимание на срок годности продуктов, но не тот, что проставлен магазином, а тот, что указан производителем на упаковке. Выбирай продукты с небольшим сроком хранения: это говорит о небольшом количестве консервантов или полном их отсутствии в продукте. Кроме того, обращай внимание на состав: чем он натуральнее, тем лучше. О ненатуральности продукта может говорить и его название: например, вместо сметаны — «сметанка» с растительным жиром, а вместо «творога» — «творожок». Ориентируйся на продукты, изготовленные по ГОСТу, а не по ТУ. В первом случае тебя ожидает качественная продукция, во втором — неизвестный состав и наличие искусственных добавок. Упаковка товара может дать исчерпывающую информацию о продукте, который ты собираешься покупать. Следи за тем, чтобы она была неповрежденной.
Покупая мясо и рыбу, ориентируйся на цвет и запах: в идеале рыбадолжна пахнуть морем (если она морская), а мясо иметь еле уловимый аромат (главное, что он не был неприятным). Что касается цвета, то чешуя и плавники у рыбы должны быть чистыми по цвету и блестящими, жабры — ярко-красными, а глаза — прозрачными. Говядина имеет ярко-красный оттенок, а свинина — нежно-розовый, но ни в коем случае не серый!
Не ведись на уловки мерчандайзеров
В супермаркете полки, расположение товаров и завлекающие надписи созданы для того, чтобы люди покупали как можно больше. Не ведись на эти провокации! На уровне глаз покупателя мерчандайзеры магазина обычно раскладывают самый дорогой товар или тот, который нужно поскорее реализовать, потому что срок годности истекает. Поэтому выбирай товары, находящие ниже или выше уровня глаз, а также в глубине магазинных полок и стеллажей. Это же касается и товаров у кассы: безделушки и снэки так и просятся в корзину, пока ты стоишь в очереди.
Проверяй товары и чеки у кассы
Пока стоишь в очереди в кассу, еще раз пройдись по списку: посмотри, все ли ты взяла или что-то стоит отложить. После совершения покупки обязательно проверь чек: некоторые недобросовестные кассиры могут пробить совершенно не тот товар, который ты купила, или посчитать его в большем количестве и по более высокой цене.