Рецепты бутербродов
Нет блюда более универсального, чем бутерброды. Они настолько разнообразны, что быстро приготовить бутерброды может практически каждый в любой момент, стоит только открыть холодильник. Они являются отменной закуской и замечательным украшением стола. Легкие бутерброды подойдут для быстрого завтрака, когда надо спешить на работу, а оригинальные - станут нежной прелюдией для праздничного стола. Это идеальный перекус на работе или прекрасное угощение для детей.
Существует множество рецептов приготовления бутербродов. Стоит изменить один ингредиент или способ приготовления и получается абсолютно новое блюдо, которым легко удивлять и радовать членов семьи и друзей. На бутерброды разрешается уложить все: колбаса и рыба, паштет и икра, мясо и консервы, яйца и сыр, творог и фрукты – это отнюдь не весь перечень продуктов, из которых ваяется эта великолепная закуска. Улучшить вкус этого и без того лакомого удовольствия помогут соусы, масла и специи. Однако, выбирая набор продуктов, важно учитывать их сочетаемость.
Кроме обычных бутербродов, когда на хлеб укладываются различные продукты, каждая хозяйка обязана попробовать приготовить закрытые сэндвичи, когда наполнение спрятано внутрь разрезанной аппетитной булочки, или изящных канапе, где маленькая продуктовая пирамидка соединена тонкой шпажкой. А какое чудо на столе бутербродные тортики или многослойные бутерброды! Перед их красотой невозможно устоять, их хочется быстрее попробовать.
Горячие бутерброды элементарны в исполнении и не требуют дорогих продуктов, зато ими можно сытно накормить гостей, которые внезапно нагрянули.
Маленькие бутерброды для детей станут любимым блюдом, если их оригинально украсить. Сказочные кораблики, веселые зайчики и снеговики появятся на небольших кусочках белого хлеба и разбудят аппетит любого ребенка.
Украшение бутербродов не менее важный этап, чем их приготовление. Стоит разложить сверху кусочки овощей, оливки, веточки зелени петрушки и укропа, бутерброды наполнятся новым вкусом и приобретут неповторимый вид.
Проявляйте творчество и радуйте любимых, выбирая для каждого дня новые рецепты.