Как готовить смузи

Приготовить смузи достаточно просто: наполни блендер льдом, добавь фрукты и ягоды. Можешь выбрать только, например, банан. Отдельно смешай молоко с фруктовым сиропом. Сахар не добавляй. Полученную смесь налей в блендер и взбей до получения однородной массы.

Что делать, если ты знаешь уже все рецепты приготовления смузи, а хочется чего-то нового? Попробуй фанни смузи. В такие напитки добавляется пудра — измельченный кокос, какао-порошок, миндаль, сушеный банан или черника. В этом случае сухие ингредиенты смешиваются сначала с молоком, а потом добавляются в блендер со льдом и фруктами. Для такого напитка понадобится специальный топпинг: лопающиеся шарики из морских водорослей с соком внутри или кусочки настоящего кокоса.

Что делать, если ты не пьешь молоко? Готовь смузи на основе сока или газированной воды. Только не перепутай: минеральная вода для этих целей не подходит. А вот фрукты, ягоды, вода с пузырьками или сок помогут приготовить легкий напиток и сохранить необходимую густоту и насыщенность.

Что нельзя включать в напиток?

Какие ингредиенты лучше не использовать при приготовлении смузи? Киви, ананас и все цитрусовые. Если они надоели, возьми бананы, клубнику, манго, чернику и персик. Отдельно отметим овощные смузи. В них добавляются яблоки, морковь, шпинат, брокколи. В ход может пойти огурец, перец, свекла, сок лимона или апельсина. Ну и не забывай все тщательно смешивать в блендере.

Знаешь, как смузи пьют американцы и европейцы, которые не начинают утро без этого напитка? Обязательно из герметичной упаковки: стеклянный или пластиковый стакан с крышкой и через трубочку. Это позволяет сохранить насыщенный аромат напитка и защитить его от окисления.

Еще одно правило: пей смузи всегда свежим. Красота и здоровье для нас, девочек, стоят на первом месте. Поэтому пьем приготовленные напитки сразу и получаем не только приятный вкус, но и силу, бодрость, свежесть.