Элементарно, Ватсон!
Неделю меня «кормила» система питания ELEMENTAREE. Это специально приготовленное меню пятиразового питания, которое отвечает всем правилам ЗОЖника. Поскольку я сейчас нахожусь в процессе нашего беспрецедентного WMJ-эксперимента, меня очень заинтересовала идея того, что кто-то посчитает БЖУ за меня.
Еду доставляют туда, куда ты скажешь, в любое время и на три дня вперед. Все продукты надо сразу же убрать в холодильник. Один большой пакет — один день. В большом пакете — много вакуумных пакетов поменьше, в них находятся твои продукты. Каждый пакетик пронумерован от 1 до 5 — это номер приема пищи. На завтрак ты, например, выбираешь все пакетики с номером 1 и по рецепту собираешь эти продукты. Все приготовление занимает от силы 15 минут. Все, что тебе нужно иметь под рукой — это приборы, доска, на которой можно нарезать овощи, микроволновка.
Каждый день предлагается разное меню. Я приведу пример моего любимого.
На завтрак — омлет с кукурузой и сулугуни, перекус — творожный десерт с сухофруктами, на обед — лосось с кускусом и кунжутным соусом, на полдник — дайкон с сыром и овсяными хлебцами, на ужин — чечевичное рагу с капустой и фетой.
Честно говоря, сначала я боялась, что останусь голодной. Но уже с первого дня стало ясно: 1400 калорий для меня даже много. Иногда ужин есть мне уже не хотелось — много. Вся еда очень вкусная, не в пример моему обычному рациону. От нехватки времени и кулинарных навыков я частенько ем одну куриную грудку с гречкой или рисом, заедая огурчиком, а на завтрак — неизменная «овсянка, сэр». Надоело — страшное дело! С Elementaree же у меня каждый прием пищи — оригинальный, вкусный, свежий, совершенно безопасный (для убежденного ЗОЖника). В общем, я продлила доставку на месяц. Тем более, что это удовольствие экономит бюджет — рацион домашнего питания на четыре недели обошелся в 12 тысяч рублей. Получается, что пятиразовое (!) домашнее питание стоит 430 рублей в день. Обычно такая сумма тратится только на бизнес-ланч. А тут полноценное питание. Что ж, моя оценка — «пять с плюсом»: вкусно, полезно, недорого.
Екатерина Матросова, beauty-редактор