Корица
Корица понижает уровень сахара в крови, предотвращая резкий всплеск инсулина. Добавляя корицу в кашу или йогурт, ты даешь организму сигнал не накапливать жир. Корица, как и многие другие специи, разгоняет обмен веществ. Она помогает справиться с тягой к сладкому, ведь одним только своим запахом эта пряность обманывает мозг, создает ощущение сытости. Возможно, дело в том, что мы привыкли добавлять корицу в выпечку. Но, увы, поедая булочки с корицей, ты вес не сбросишь, потому что полезные свойства пряности в этом случае не проявляются. Так что лучше добавляй ее в ягодные и фруктовые десерты.
Имбирь
Имбирь относится к так называемым «горячим» продуктам. Он очень хорошо согревает. Эта жгучая пряность усиливает кровообращение (особенно в желудке) и стимулирует выработку желудочного сока, тем самым улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ. Имбирь помогает переваривать тяжелые обеды. Поэтому, чтобы легко встать из-за стола после праздничного ужина, съешь тонкий ломтик имбиря.
Подписывайся на страницы WMJ.ru в Facebook, ВКонтакте, Instagram и Telegram!
Текст: Кристина Ящанина
Фото: Shutterstock/VOSTOCK