8 причин снова полюбить майонез
Однако во всем можно найти безопасную меру. Издание LifeHacker перечислило 8 причин, по которым майонез можно полюбить снова или, по крайней мере, пересмотреть свое отношение к нему.
Делать свой — без лишних консервантов. В Сети много рецептов, но основные ингредиенты просты: яйцо, масло, сахар, горчица, сок лимона.
Подрумянивать запеченную курочку. Малого количества майонеза достаточно, чтобы курица стала очень красивой. Майонез не портит вкус курицы.
Использовать в качестве намазки для сэндвичей. Но слой должен быть тонким.
Добавить в майонез любимую приправу.
Усовершенствовать картофельное пюре. Пара столовых ложек на кастрюлю пюре добавит блюду нежности.
© Pexels
Попробуйте намазать им морепродукты перед запеканием на гриле. Майонез предотвратит прилипание рыбы и морепродуктов к грилю и обеспечит красивый цвет.
Используйте опустевшую банку для легкой заправки салата. С майонезом легко переборщить, а если положить некоторое количество ингредиентов в опустевшую банку из-под соуса, взболтать и вернуть назад в чашу, объем заправки будет идеальным.
А вот чем можно заправить салат вместо майонеза, если полюбить его все-таки не вышло.
Подписывайся на страницы WMJ.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Instagram и Telegram
Фото: Lena Petersson, Daria Nepriakhina / Pixabay