Закуска из груш
Рецепт закуски из груш, сыра с плесенью, прошутто и руколы.
Что нужно (на 6-8 порций):
-
2 груши (сорта Боск или Бартлетт), очищенные от сердцевины и нарезанные на 8 долек
-
2 ч. ложки свежевыжатого сока лимона
-
75 г сыра с плесенью, нарезанного на маленькие кусочки
-
150 г тонких ломтиков ветчины прошутто
-
50 г руколы
Как приготовить закуску из груш:
- Завернуть каждый ломтик груши, листик руколы и кусочек сыра в ломтик ветчины. Подавать сразу же.
- Закуска из груш готова!
Приятного аппетита!
Тег: