«Новогодняя елочка» из рулетов-сэндвичей

• 480 мл ягодного соуса (черносмородинового, клюквенного)

• 4 больших мягких пшеничных лепешки

• майонез Calve

• 300 г тертого сыра «чеддер»

• 300 г тонко нарезанного копченого мяса индейки или курицы

• небольшой пучок листьев зеленого салата

• 2–3 шт. красного и желтого болгарского перца

• белый и синий репчатый лук кольцами для гарнира

• Зубочистки

Как приготовить «Новогоднюю елочку» из рулетов-сэндвичей:

• Слегка взбить ягодный соус в кухонном комбайне или миксере.
• Намазать пшеничные лепешки майонезом Calve, добавить слой тертого сыра и слой индейки или курицы, оставляя края каждой лепешки свободными от начинки.
• Добавить сверху ягодный соус и аккуратно свернуть лепешки в рулетики, обернув их в листья салата.
• Нарезать каждый рулетик на несколько колец, скрепляя каждое зубочисткой.
• Выложить готовые кольца сэндвичей «елочкой» на сервировочное блюдо, украсить звездами, вырезанными из болгарского перца, и кольцами лука. «Рождественское деревце» готово!

Приятного аппетита!