Испанский салат

• цыпленок - 200 г отварной мякоти

• баранина отварная или жареная - 200 г

• перец сладкий красный - 3 стручка

• помидоры - 4 шт.

• яйцо вареное - 4 шт.

• лук зеленый - 1 пучок

• лук репчатый - 2 головки

• огурцы - 1 шт.

• зелень петрушки - 2 пучка

• чеснок зеленый - 1 стебель

• уксус , соль, растительное масло, перец черный и красный

• сладкий молотые - для соуса

• сок томатный - 60 г

Что делать:

• Сладкий перец нарежь колечками, помидоры и огурец — кружочками.
• Репчатый лук мелко поруби, посоли и уложи на дно салатника. На лук положи слоями колечки сладкого перца, нарезанное мясо, огурец, помидоры, рубленые зеленый лук, чеснок и зелень петрушки.
• Смешай ингредиенты соуса и залей им салат.
• Оформи салат нарезанными кружочками или дольками яйцами, охлади и затем подавай.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru