Торт "Вера"

• бисквит - 300 г

• сливочное масло - 4 ст. ложки

• сахар - 2 ст. ложки

• сливки густые - 1 стакан

• молоко сгущенное с сахаром - 4 ст. ложки

• лимоны - 2 шт.

Что делать:

• Бисквит измельчите в крошку.
• Растопите масло, добавьте сахар, бисквитную крошку и перемешайте. Выложите смесь в разъемную форму и выпекайте 10 минут при 160 °С. Охладите.
• С лимона снимите цедру, отожмите сок.
• Взбейте часть сливок со сгущенным молоком, лимонным соком и цедрой. Выложите полученный крем на корж, не вынимая его из формы. Охладите.
• Перед подачей выложите торт на блюдо, оформите взбитыми сливками и ломтиками лимона.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru