Рецепт сыра, запеченного с медом и изюмом

• 1/4 стакана апельсинового ликера
• 1 стакан золотистого изюма
• 2 круглых кусочка сыра бри
• 3 ст. ложки меда
• Дольки груши, крекеры

Как приготовить "Сыр, запеченный с медом и изюмом":

1. Апельсиновый ликер разогреть в микроволновой печи в течение 1 минуты, добавить изюм и дать постоять в течение еще 5 минут.
2. Снять упаковку с головки сыра бри, оставив 1-2 см пленки по бокам.
3. Положить кусочки бри в формы для кексов. Залить каждый кружок сыра смесью изюма с апельсиновым ликером, добавив несколько капель меда.
4. Выпекать примерно 12–15 минут при 200 градусах, пока сыр не начнет таять.
5. Подавать горячим вместе с дольками груши и крекерами.

Приятного аппетита!