Десерты

Рецепт блинчиков с яблоками и мороженым

Рецепт блинчиков с яблоками и мороженым

Рецепт блинчиков с яблоками и мороженым
  • 3 больших яблока (лучше сорта «антоновка»)
  • 10 тонких блинов
  • 100 мл взбитых сливок
  • Мороженое
  • Сахарная пудра, корица

b>Для глазури

  • 150 г темного шоколада

Как приготовить "Блинчики с яблоками и мороженым":

  • Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками, присыпать сахарной пудрой и корицей.
  • Приготовить обычные тонкие блины. В середину выложить немного взбитых сливок, на них – дольки яблок. Свернуть каждый блин рулетиком.
  • Для глазури: шоколад растопить на водяной бане.
  • Сделать на рулетиках сеточку из шоколадной глазури. Подавать вместе с шариком мороженого.

Приятного аппетита!