Рецепт блинчиков с яблоками и мороженым
Рецепт блинчиков с яблоками и мороженым
- 3 больших яблока (лучше сорта «антоновка»)
- 10 тонких блинов
- 100 мл взбитых сливок
- Мороженое
- Сахарная пудра, корица
b>Для глазури
-
150 г темного шоколада
Как приготовить "Блинчики с яблоками и мороженым":
- Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками, присыпать сахарной пудрой и корицей.
- Приготовить обычные тонкие блины. В середину выложить немного взбитых сливок, на них – дольки яблок. Свернуть каждый блин рулетиком.
- Для глазури: шоколад растопить на водяной бане.
- Сделать на рулетиках сеточку из шоколадной глазури. Подавать вместе с шариком мороженого.
Приятного аппетита!
Тег: