Десерт «Карамельные бананы с мороженым»

• 6 больших бананов

• 8 ч. ложек коричневого сахара

• 2 ч. ложки сливочного масла

• 200 мл очень жирных сливок

• 2 ч. ложки обжаренных семян кунжута

• Ванильное мороженое по вкусу

Как приготовить десерт «Карамельные бананы с мороженым»:

• Бананы очистить, разрезать на четвертинки, присыпать 2 ч. ложками сахара. Обжарить на сковороде до карамелизации. Чтобы не остыли, поместить в теплую духовку.
• Для карамельного соуса: смешать оставшийся сахар, масло и сливки. Прогреть на низком огне до растворения сахара. Всыпать кунжут.
• Разложить бананы в креманки, полить карамелью и выложить по шарику мороженого.

Приятного аппетита!