Бутерброд-рулет с мясом

• батон - 1 шт.

• масло сливочное - 150 г

• лук репчатый рубленый - 1 ст. ложка

• ветчина - 100 г

• огурец соленый - 1 шт.

• крыжовник - 40 г

• перец черный молотый, соль

Что делать:

• Батон разрежьте вдоль пополам и выньте мякиш так, чтобы осталась корочка толщиной 1 см.
• Взбитое масло соедините с рубленой ветчиной, крыжовником, нарезанными кубиками огурцом, луком и мякишем.
• Полученной массой наполните половинки батона, соедините их и плотно прижмите друг к другу. Затем оберните пищевой пленкой и выдержите в холодильнике 12 часов.
• При подаче нарежьте тонкими ломтиками.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru