Поджарка из сосисок

• сосиски крупные со специями - 4 шт.

• лук репчатый крупный - 2 шт.

• масло растительное - 1 ст. ложка

• перец черный

• майоран или душица - щепотка

• зелень петрушки - для оформления

• чеснок

Как приготовить "Поджарка из сосисок":

• Очистите лук и нарежьте толстыми ломтиками. Разогрейте масло, положите лук и пассеруйте на слабом огне до мягкости без изменения цвета.
• Снимите с сосисок оболочки, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте сосиски на слабом огне до готовности, периодически помешивая. Добавьте перец и душицу или майоран по вкусу и рубленый чеснок.
• Положите поджаренные сосиски на теплое сервировочное блюдо и украсьте петрушкой.

Приятного аппетита!

Рецепт "Поджарка из сосисок" опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru