Лучший вариант диетического обеда

Зачастую из-за бешеного ритма жизни многие из нас не успевают пообедать. А что еще хуже – иногда приходится заменять полноценный обед фастфудом и другими вредными продуктами. Как следствие, лишний веси проблемы со здоровьем. Однако вы должны понимать, что обед – неотъемлемая часть рациона человека, поэтому необходимо уделять ему время, ведь наш организм должен восстанавливать силы. Однако это совсем не означает, что можно есть все что угодно. Если вы следите за здоровьем и в первую очередь за фигурой, то обед должен быть диетическим.

Диетический обед должен быть простым, вкусным и быстрым. Полноценный обед способен защитить от вечернего переедания и помочь сбросить килограммы. Если вы хотите сбросить лишний вес, то готовьте еду дома и берите с собой на работу – в этом отчасти заключается секрет здорового питания. О том, какие продукты лучше всего подойдут для приготовления диетического обеда, поговорим сегодня.

Сырный суп

Сделайте диетический суп-пюре. Непосредственно перед приготовлением такого супа потушите овощи, но на небольшом количестве масла. В бульон нарежьте нежирный плавленый сыр и грейте его до полного растворения. Затем положите тушеные овощи.

Овощное рагу

Для приготовления такого рагу вам необходимо нашинковать капусту. Картошку, баклажан, кабачки,морковьи репчатый лук режем кубиками. Мелко рубим укроп. Кладем на сковороду капусту и тушим на растительном масле 5 минут, затем добавляем остальные овощи и немного воды, солим и тушим в течение 10 минут. Добавляем томатную пасту и тушим до готовности. В конце посыпаем укропом.

Овощной салат

Овощной салат отлично подойдет как дополнение к обеду. Для его приготовления вам понадобятся 2-3 помидора, 2 огурца, зеленый базилик, 200 г сыра Фета, оливки, красный лук. Все перечисленные продукты нарезать, перемешать и заправить оливковым маслом.

Куриные котлеты

Пропустите через мясорубку 0,7 кг куриного филе, 150 г хлеба, луковицу, зубчик чеснока и одну морковь. Добавьте полстакана молока, зелень, соль и специи. Из получившейся массы сделайте такие котлеты и пожарьте их на растительном масле.

А что вы едите на обед?

Фото: goodfon