Опубликовано 16 февраля 2006, 13:17

Шоколад хорош для сердца?

Ученые установили, что шоколад не только обладает антистрессовым эффектом, но и благотворно воздействует на сердце...
Шоколад хорош для сердца?
Шоколад хорош для сердца?
Шоколад хорош для сердца?

Ученые установили, что шоколад не только обладает антистрессовым эффектом, но и благотворно воздействует на сердце благодаря особым веществам – флавоноидам, которые содержатся в какао.
Исследователи провели эксперимент, во время которого испытуемым давали различные напитки на основе какао. Выяснилось, что для сердечно-сосудистой системы полезны те из них, в которых много эпикатешина, относящегося к группе флавоноидов. Кстати, это вещество содержится не только в какао, но и во многих фруктах, овощах, красном вине и зеленом чае. И кто сказал, что полезно лишь то, что невкусно?!