Рецепт дня: как пожарить яйцо в майонезе
В майонезе есть яйца, что не мешает пожарить яйцо в этом соусе.
Читайте на тему:
Интересным рецептом поделилось издание LifeHacker, колумнистка которого решила попробовать пожарить яйцо в майонезе после совета одной из читательниц. Она разогрела на сковороде две чайные ложки, дождалась, пока майонез окончательно «расплавится», и разбила одно яйцо, после приготовив его как обычно.
Майонез обеспечил яйцо для бутерброда тонкой коричневой корочкой.
The Rumors Are True, You Really Can Fry an Egg in Mayonnaise https://t.co/zYuEEawvJc pic.twitter.com/ij36tpptEI
— Lifehacker (@lifehacker) October 28, 2021
По словам девушки, яйцо получилось вкусным — и при этом не было излишне жирным. Колумнистка признается, что приготовленная на масле яичница ей все равно нравится больше, — однако рецепт с майонезом заслуживает права на воплощение.
Фото: Julian Jagtenberg / Pexels