Какие продукты могут отравить вас на пикнике — рассказывает врач

Погода становится все теплее, и самое время выбраться на пикник. Но мало кто знает, что привычные нам атрибуты загородных поездок могут быть вредными и даже опасными для здоровья. Врач и сотрудник департамента здравоохранения Москвы назвал обязательные правила для похода на пикник. Во-первых, все продукты с кремом, майонезом и другими кисломолочными заправками лучше не брать — они быстро киснут и могут стать причиной отравления. Оливье в таком случае лучше заменить салатом из свежих овощей. Во-вторых, продукты следует в обязательном порядке хранить в термосумках или мини-холодильниках, вне зависимости от температуры на улице.

Врач также отметил, что ни при каких условиях не следует пить воду из открытых источников, какой бы кристально чистой она ни казалась. И последним советом стало предостережение о мясе: заготовки для шашлыка важно покупать только в специализированных магазинах — в ином случае есть высокий риск заражения сальмонеллезом.

Подписывайся на страницы WMJ.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Instagram и Telegram!

Фото: depositphotos.com